বাংলা স্কুপ, ১৫ সেপ্টেম্বর ২০২৪:
নানা স্বাদের ইলিশের পদ সাজিয়ে ঢাকায় শুরু হয়েছে দ্য গ্রেট ইলিশ ফেস্টিভ্যাল। হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালে বৃহস্পতিবার (১২ সেপ্টেম্বর) শুরু হওয়া এই আয়োজন চলবে ২১ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত।
ইলিশ কেবল মাছের রাজাই নয়, বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় মাছও। আর এই ভরা মৌসুমে ঢাকার পাঁচ তারকা হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালের এলিমেন্টস গ্লোবাল ডাইনিংয়ে চলছে জমজমাট ইলিশ উৎসব। ১০ দিনের এ আয়োজনে পরিবেশিত হবে ইলিশের নানা স্বাদের সব সিগনেচার পদ। এক্সক্লুসিভ বুফে স্প্রেডে থাকবে সুস্বাদু সব পদ; যেমন ইলিশ পোলাও, শর্ষে ইলিশ, ইলিশ পাতুরি, ইলিশ কোরমা, ভাজা ইলিশের সঙ্গে আরো আছে বিভিন্ন ধরনের ভর্তা। আর শেষ পাতে ঐতিহ্যবাহী সব মিষ্টি তো আছেই।
আকর্ষণীয় এই বুফে ডিনারের জনপ্রতি মূল্য ৬৫০০ টাকা। এছাড়াও নির্বাচিত ব্যাংক কার্ডে থাকছে একটি নিলে আরেকটি ফ্রির অফার। আর আইএইচজিওয়ান রিওয়ার্ডের সদস্য হয়ে উপভোগ করতে পারেন যেকোনো খাবার ও পানীয়ে ২৫ শতাংশ ছাড়।
ডেস্ক/এইচবি/এসকে
নানা স্বাদের ইলিশের পদ সাজিয়ে ঢাকায় শুরু হয়েছে দ্য গ্রেট ইলিশ ফেস্টিভ্যাল। হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালে বৃহস্পতিবার (১২ সেপ্টেম্বর) শুরু হওয়া এই আয়োজন চলবে ২১ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত।
ইলিশ কেবল মাছের রাজাই নয়, বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় মাছও। আর এই ভরা মৌসুমে ঢাকার পাঁচ তারকা হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালের এলিমেন্টস গ্লোবাল ডাইনিংয়ে চলছে জমজমাট ইলিশ উৎসব। ১০ দিনের এ আয়োজনে পরিবেশিত হবে ইলিশের নানা স্বাদের সব সিগনেচার পদ। এক্সক্লুসিভ বুফে স্প্রেডে থাকবে সুস্বাদু সব পদ; যেমন ইলিশ পোলাও, শর্ষে ইলিশ, ইলিশ পাতুরি, ইলিশ কোরমা, ভাজা ইলিশের সঙ্গে আরো আছে বিভিন্ন ধরনের ভর্তা। আর শেষ পাতে ঐতিহ্যবাহী সব মিষ্টি তো আছেই।
আকর্ষণীয় এই বুফে ডিনারের জনপ্রতি মূল্য ৬৫০০ টাকা। এছাড়াও নির্বাচিত ব্যাংক কার্ডে থাকছে একটি নিলে আরেকটি ফ্রির অফার। আর আইএইচজিওয়ান রিওয়ার্ডের সদস্য হয়ে উপভোগ করতে পারেন যেকোনো খাবার ও পানীয়ে ২৫ শতাংশ ছাড়।
ডেস্ক/এইচবি/এসকে